3 Röstbrotscheiben mit Tomaten, Knoblauch und Olivenöl

mit Lauchcreme am Salatbouquet

Bunte Salatvariation mit Fetakäse, Rote-Beete-Carpaccio, Birnenspalten, karamellisierten Kürbiskernen, Himbeervinaigrette und Brot

hausgemachte Spätzle mit Pilzen, Brokkoligemüse und Tomaten, oder die vegane Variante mit Reis

Schnitzel aus dem Jungschweinerücken mit zwei Spiegeleiern, Bratkartoffeln aus der Pfanne und Speckbohnen

an Kartoffelstampf mit gebuttertem Chinakohlgemüse

auf Rigatoni in Kokosmilchrahm mit Kirschtomaten

kleine Schweinerei 3 kleine Schweinemedaillons auf buntem Marktgemüse im Pfännchen servieren wir mit Sauce Bernaise und Bratkartoffeln

Champignonrahm-, Paprika- oder Pfefferrahmschnitzel mit Pommes Frites und Salat

argentinisches Rumpsteak aus der Pfanne legen wir mit 220 gr. Rohgewicht auf und reichen Kroketten, Pfeffersoße sowie Speckbohnen dazu – als Geschmacksträger braten wir das Steak mit Fettdeckel