Tomaten-Bruschetta7,90 €
3 Röstbrotscheiben mit Tomaten, Knoblauch und Olivenöl
gebratene Scampis12,90 €
mit Knoblauchöl in der Pfanne serviert, dazu Aioli und Brot
Fit for Fun16,50 €
frische knackige Salatvariation mit Brot und gebratenen Streifen von der Putenbrust mit Himbeervinaigrette
Crêpe trifft Salat15,90 €
Crêpe mit Paprika-/ Zucchini-/ Schinken-/ Lauchcreme-/ Champignonfüllung und Käse überbacken an Salat (Crêpe bei Bedarf ohne Schinken)
Gemüse-Pesto-Pasta16,80 €
hausgemachte Penne mit mediterranem Schmorgemüse Pesto und Parmesan
Gemüse-Garnelen-Pasta21,80 €
hausgemachte Linguine in Chiliöl geschwenkt mit Brokkoli, Kirschtomaten und Garnelen
CTM - Chicken Tikka Masala18,90 €
Hähnchenbrustfilets mit Joghurt mariniert, servieren wir in Gewürzsoße mit Basmatireis und Coleslawsalat
Rinderhüftsteaks23,90 €
Kleine Rinderhüftsteaks auf karamellisierten roten Zwiebeln mit Burgundersoße an Kartoffel-Pastinaken-Stampf
Ouse Heiner23,50 €
3 kleine Schweinemedaillons auf buntem Marktgemüse im Pfännchen servieren wir mit Sauce Bernaise und Bratkartoffeln
Ouse Mama18,90 €
Champignonrahm-, Paprika- oder Pfefferrahmschnitzel mit Pommes Frites und Salat
Ouse Marita26,90 €
argentinisches Rumpsteak aus der Pfanne legen wir mit 220 gr. Rohgewicht auf und reichen Kroketten, Pfeffersoße sowie Speckbohnen dazu – als Geschmacksträger braten wir das Steak mit Fettdeckel
Ouse Erich
Henkenjohann-Burger De Luxe mit gebratenen Steakstreifen und Röstzwiebeln aus der Pfanne, mit Gouda überbacken, dazu reichen wir Aioli und Kartoffelspalten 18,90 €
oder den vegetarischen Burger mit mediterranem Schmorgemüse 16,90 €
Henkenjohann-Burger De Luxe mit gebratenen Steakstreifen und Röstzwiebeln aus der Pfanne, mit Gouda überbacken, dazu reichen wir Aioli und Kartoffelspalten 18,90 €
oder den vegetarischen Burger mit mediterranem Schmorgemüse 16,90 €
Für Bratkartoffeln als Ersatzbeilage berechnen wir 3,00 €
